家常三鲜汤的做法,家常三鲜汤怎么做好吃汤类大全

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   主料:嫩豆腐1块,平菇100克、鸡蛋1个。

  调料:香菜1根、葱白少许、食盐1/2茶勺、鸡精少许、滨州癫痫病专科医院哪家好香油少许。

  家常三鲜汤这里所指的"三鲜"是指嫩豆腐、平菇、鸡蛋这三种食材,三种素菜结合在一起炖制而成的一道美食,是一道平常却不平凡的美味汤食,虽然清淡但却不失鲜美,喝起来清新爽口,鲜美十足,很是适合炎热酷暑的夏季食用,赶紧试着做一下吧。

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  家常三鲜汤的做法教程:

  1、豆腐轻洗去灰尘,切成小条。平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。

  2、锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。

  3、另起锅热油,煸香葱白末,然后加入适量清水,并调入1/潍坊儿童羊羔疯能治好吗2茶勺的食盐,把水烧开。

  4、先加入豆腐条。再加入平菇条,盖上盖子,煮至水开。

  5、水开后打入蛋花。调入少许鸡精和香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可。

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  1.豆腐是非常嫩的食物,切块的时候注意不要切碎了。

  2.如果喜欢吃别的青菜的话,也可以在里面加入一点别的青菜。家常三鲜汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道清淡去不失鲜美,美味可口,营养丰富的美味菜肴,很是不错的呢。

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