早餐宜软不宜硬 早餐这样吃易短命

俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖会床,或者精心梳洗打扮,也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃料”,造成其运转。

早餐这样吃易短命

不吃早餐,惹来“三高”:

调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英亳州哪个医院治癫痫效果好 国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,症、高血压、高血脂和病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患危险增加27%。

早餐吃太快,患癌风险高:

调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%。而狼吞虎咽最直接的影响是。美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快法激发脑神经活动,人会变笨。日本大阪大学还研究发现,吃饭速快会导致肥胖几率翻倍。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。<云南癫痫病专科医院排名/p>

早餐不营养,反应跟不上:

早餐不仅要吃,更要吃好,但调查发现,国人普遍不够重视早餐的营养搭配,吃的内容较单一。早餐质量差,造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯·鲍尔奇博士指出,吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示,早餐吃得越丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著。

理想的早餐应有4类营养物质

甘肃最权威治癫痫医院,在哪t:2em;text-align:left;">早餐作为一天的第一餐,对膳食营养摄入、健康状况和工作、学习效率都非常重要。根据《中国居民膳食指南》,一顿营养充足的早餐,一般要包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只有其中的3类,则早餐的营养比较充足,如果只包含两类或以下,则表明早餐的营养不充足。

早餐起床半小时后吃早餐比较合适,成年人的早餐能量应为700卡路里左右,谷类为100克左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、粥等;适量含有优质蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋或大豆制品,再有100克的新鲜蔬菜和100克的水果。

早餐宜软不宜硬

癫痫能治愈吗?吃药能治愈癫痫吗?:left;">早晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开,食欲不佳,老年人更是如此,故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥,如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。

早餐宜少不宜多

饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中,蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害并容易患血管疾病。因此,老年人早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。