常吃水果和生蔬菜可补充酵素 –

养生之道网导读:提醒 常吃水果和生蔬菜可补充酵素,生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择安徽癫痫病如何才能治疗营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

水果和蔬菜是很多人都很喜欢吃的食物,在很多人看来水果和蔬菜的营养价值很成都好的癫痫医院有几家高,的确它们的营养价值是很高。但大家知道常吃水果和生蔬菜可补充酵素吗?以下就让我们来看看吧!

木瓜里有木瓜酵素,它会分解蛋白质,将牛奶中的蛋白质大分子天津哪里能治癫痫病分解成小分子的胜肽,而胜肽却是带有苦味的。番薯慢慢加热时,会促进番薯里的「淀粉酵素」将番薯里的淀粉分解成蔗糖、葡萄糖而产生甜味;若快速加热,高温使酵素还来不及发生作用就被天津哪治癫痫好破坏,番薯淀粉就不能变成甜甜的糖了。另外,有些人身上因为「乳醣酵素」不够,每当喝牛乳时,因乳醣无法消化就会发生胀气、腹泻的现象,就是所谓的乳醣不耐症。

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